Вецваркавское поместье (Vārkavas muiža)

Варкавское поместье (Vārkavas muiža)

Главный дом Вецваркавской (или Варкавской) усадьбы находится в посёлке Vecvārkava (Старая Варкава). Здание, возвышающееся на правом берегу реки Дубна, построено в XIX веке в стиле позднего классицизма.



Есть данные о том, что здешняя земля, находящаяся в ведомстве Резекненского замка, с 1536 года управлялась родом Олденброков. Первое документальное упоминание Варкавского поместья относится к 1583 году. Тогда это был фольварк, по-латышски его ещё называют pusmuiža (полуусадьба), - обособленное поселение, принадлежащее одному владельцу. Согласно сохранившимся документам, здесь закупали для польской короны разные товары: древесину, мех диких животных, выделанную кожу и т.п.

В XVI веке был построен и первый деревянный усадебный дом, сгоревший в 1830 году. Новый каменный усадебный дом отстроили в 1865 году. Последним владельцем поместья был предприниматель из Петербурга - старовер Доримедонт Алейников (1866-1919). С 1912 года он рьяно взялся за обустройство поместья: провёл в дом электричество, водопровод, построил мельницу, завёл в хозяйстве различные небольшие производства, закупил новую сельскохозяйственную технику. Алейников даже планировал провести к Вецваркаве железную дорогу от Аглонской станции. Но этим масштабным планам сбыться было не суждено. Экономическую активность оборвала Первая мировая война, а в 1919 года поместье было разграблено. Хозяин имения вскоре умер, не дожив до национализации 1920 года.



В годы первой независимости Латвии в здании разместили школу, продолжившую работать здесь и в советский период. В конце XX века в усадебном доме недолго располагались жилые квартиры. В начале 2000-х годов главное здание поместья начали восстанавливать. В 2017 году восстановили колонны, реставрировали двери и окна, а также крыльцо главного и крыльцо южного входов. В здании разместилась администрация Варкавской волости, библиотека и культурный центр. В интерьере сохранились деревянные лестницы, а местами - детали первоначального дворцового интерьера.



Усадебный дом удачно расположен. Рядом протекает река Дубна, вокруг дворца ухоженный парк с аккуратными дорожками и симпатичными фонарями. Есть небольшая эстрада под открытым небом, а на берегу реки обустроены мостки.

В нескольких километрах от Варкавского поместья стоит каменный Варкавская церковь Св. Троицы (Vārkavas Vissvētās Trīsvienības baznīca) - классический образец латгальского каменно-кирпичного храма. Это один из наиболее ранних храмов такого типа – его построили в 80-е годы XIX века.



Лузнавское поместье (Lūznavas muiža)

Имением в селе Лайзаны (нынешняя Лузнава) во второй половине XIX века владели братья Юлий и Петр Длужневские. В конце века село и имение купил генерал российского инженерного корпуса, профессор Станислав Кербедз (специалист по строительству железнодорожных мостов).

Латгальское перлотто – ризотто из перловой крупы

"Перлотто" (grūbu "Gruboto") – забавное название, сочиненное для блюда из перловой крупы. Придуманное не нами и довольно давно, поэтому рецептов и вариаций этого блюда существует немало. Мы воспроизводим рецепт лучшего производителя перловки – латгальского хозяйства Kotiņi.

Скландраусис – старинная ржаная выпечка

Говоря о традиционной кухне Латвии нельзя забыть о скландраусисе (Sklandrausis) – самой неожиданной на вкус иностранца выпечке. Считается, что когда-то этот открытый пирог из ржаного теста с картофельно-морковной начинкой символизировал солнце.

Сарканская католическая церковь (Sarkaņu Romas katoļu baznīca)

На живописном пригорке латгальского селения Саркани (Sarkaņi) стоит небольшая церковь Непорочного зачатия Пресвятой Девы Марии. Сам храм построен в XIX в., а чудотворный лик Богородицы датируется несколькими веками ранее.

Аглонский «вейстуклис» – защищённый европейский продукт

Латгальский ржаной хлеб с добавлением кусочков сала и лука изготавливается по передаваемому в поколениях рецепту как минимум с конца XIX века. Вейстуклис (латг. veistūklis, латыш. vīstoklis) выпекался на кленовых листьях, в хлебной печи.