Музей шмаковки в Даугавпилсе (Šmakovkas muzejs)

Музей шмаковки в Даугавпилсе (Šmakovkas muzejs)

Шмаковка – устоявшееся (не без сопротивления традиционалистов) название крепкого алкоголя, полученного путем перегонки браги из латгальского природного сырья. Предшественником шмаковки был самогон, а "Музей шмаковки" в Даугавпилсе представляет любопытную и остроумную экспозицию, посвященную истории латгальского горячительного.

Сегодняшняя шмаковка отличается от самогона не только качеством, но и легальным статусом. Этот напиток производят ряд достойных хозяйств в Латгалии и ему посвящены несколько музеев в регионе.



В экспозиции самого большого из них – Даугавпилсского музея шмаковки (Šmakovkas muzejs), рассказывают и о сырье, и о производственном процессе, и о специальных приборах, и о влиянии напитка на здоровье (негативном, разумеется, каком же еще?). В музее установлена модель настоящего самогонного аппарата, каждая деталь которого подробно описана.



Есть предметы, которые с виду не совсем соответствуют теме. Но подписи к ним развеивают сомнения: "Советский служебный телефонный аппарат Лудзенского участка милиции. С его помощью было выдано множество оперативных распоряжений о действиях по борьбе с оборотом нелегального алкоголя". Симпатично сделана и виртуальная часть экспозиции. Например, забавные картинки "Места сокрытия готовой шмаковки".

А те, кто к крепким напиткам неравнодушен или просто желает всё пробовать самостоятельно, могут заказать в музее дегустацию шмаковки производства крестьянского хозяйства "Sēlija" из Лауцесской волости Даугавпилсского края. Актуальные цены на билеты, экскурсионное обслуживание и дегустацию всегда можно найти на сайте музея.



Rīgas iela 22A (Вход со стороны площади Vienības), Daugavpils, Latvija, LV-5401
+371 25666201
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.




Перловая каша с беконом и луком

Коча (koča или ķūķis) - перловая каша с копченой свининой и луком (grūbu biezputra ar sīpoliem un kūpinātu gaļu). Это блюдо скорее земгальское, но, как и во всей Латвии, в Латгалии эту кашу знают хорошо и в меню аутентичных (не "европейской" кухни) ресторанов его вполне можно встретить.

Природный парк Нумернес Валнис (Numernes Valnis)

Природный парк Numernes Valnis был образован на площади в 978 га в 2004 году. Гряда Нумерне (её ингда называют Нумернский вал) – уникальный геологический и ботанический объект, так называемый "дайковый комплекс".

Имение Эверсмуйжа (Eversmuiža) и костел Св. Андрея

Эта усадьба, расположенная в поселке Цибла еще ждет своего настоящего возрождения. Господский дом, построенный в 1784 году в стиле классицизма, многое пережил и сохранил следы этих переживаний. Но свое очарование окончательно не утратил.

Пекарня "Дзилес" в Малнаве (Malnavas "Dzīļu" maiznīca)

В небольшой Малнаве Карсавского края сосредоточено как минимум три туристических объекта. И пекарня Dzīles если не самый значительный, то уж точно самый вкусный из них.

Католическая церковь Дагды (Dagdas Vissvētās Trīsvienības Romas katoļu baznīca)

Римско-католическая церковь в Дагде (краевой центр в Латгалии в 36 км северо-восточнее Краславы) построена в 1741 году в стиле барокко. Храм, освященный в честь Святой Троицы, построили по заказу и на средства помещика Яна Августа Хилзена (1702-1767).